Beef Short Ribs Vol van smaak, perfect voor low & slow
Onze beef short ribs staan bekend om hun mooie dooradering en volle rundvleessmaak. Wanneer je ze langzaam gaart op de kamado of in de oven worden ze boterzacht en valt het vlees bijna vanzelf van het bot.
Rustig bereiden is het geheim: dan komt de pure smaak van het rundvlees echt tot zijn recht.