Kophaas – mals stukje varkensvlees met volle smaak
De kophaas is een heerlijk mals stukje vlees uit de hals van het varken. Dit deel is fijn dooraderd met vet, waardoor het tijdens het bakken of grillen lekker sappig blijft en veel smaak heeft. De structuur is vergelijkbaar met die van een varkenshaas, maar dan iets voller van smaak.
Perfect om te bakken in de pan, te grillen op de barbecue of langzaam te garen in de oven. Dankzij de natuurlijke malsheid is de kophaas ideaal voor wie houdt van zacht, sappig en smaakvol varkensvlees.
Wij bezorgen van maandag tot en met vrijdag.
Bestellingen die op een werkdag worden geplaatst, worden de volgende avond geleverd tussen 17:30 en 20:00.
Je ontvangt op de bezorgdag in de loop van de middag een sms met een indicatie van het tijdstip.
Onze eigen bezorgservice zorgt voor een vlotte en betrouwbare levering.